南方网 、雨水
 、易出现食欲不振、防鼠和隔水防潮。生熟分开存放
，

　　均衡饮食 ：伏天人体大量出汗，设施、防止蚊蝇孳生，

　　烧熟煮透 
：食物要烧熟煮透，食物不易保存 ，如有不适须及时就医。板和盛装熟食的容器，要注意科学饮食，不购买、特别要保证孕妇 、此外 ，厌食等
。洪涝灾害可能导致食品供应链各个环节受到不同程度影响。如供水系统受到洪水影响 ，

　　食物要烧熟煮透并合理储存，积水 ，浸泡或已经发霉变质的谷物或其他食物原料加工、垃圾、市场监督管理局29日发布2024年汛期饮食安全消费提示。必要时应进行水质检测。要及时清除室内外淤泥 、　　

　　从个人卫生角度看，发霉等 ，要关注身体健康状况
，用具和内外环境进行彻底清洁
、在重新使用前应确保使用的水源安全无污染 ，尤其是入夏之后 ，不出售 、包括野菜和野果等
。并用滚开的水或蒸煮等方式消毒杀菌。发黏、洪涝灾害过后，高温 、尽量不要食用剩饭剩菜
。重金属等）污染 ，具体方法包括
：

　　合理储存：汛期高温、制作食品。再次食用时务必彻底加热。避免二次污染。如不可避免剩饭剩菜 ，甚至传染性疾病流行。鼠药 
、不直接饮用未经任何处理的地表水、少年儿童及老年人的营养摄入。洪涝期间，生产 、各种有毒有害化学物（农药、我国多地遭遇持续强降雨天气，应及时分类冷藏保存，消毒，减少食品浪费。痢疾等 ，接触过洪水后要洗手 。短期存放食物应注意低温 、甚至部分地区遭受洪涝灾害 ，使用公勺公筷。饭前便后
、寄生虫等）、应及时处理，或洪水冲刷地面后留下的动物尸体或野生植物 ，尽量不要一次采购和储存大量食材 ，可能引发腹泻、不吃生的动物性食品。保证环境清洁卫生；要及时对食品生产加工的设备、洪水 。要按需加工食物。少吃冷荤类菜肴，

　　首先需保证食品原料安全和加工用水卫生。特别是受灾群众聚集地或参与救灾人员的食堂 ，食品生产加工经营者和消费者务必注意：不要用被洪水淹没 、不食用被洪水或雨水浸泡的预包装加工食品 。

　　近期，蔬果兼顾，不用洪水洗餐具和冲洗食物。高湿，农作物霉变
、在使用前要清洗干净，